Ich halte die Luft an, drehe Etiketten um, wechsle die Gänge. Ich kann den Geruch nicht ertragen – diesen synthetischen Wattebausch aus Parfum, Konservierern, Tensiden, der sich über alles legt und nichts mehr durchlässt.
Irgendwann habe ich angefangen, selbst zu machen. Erst aus Notwehr. Dann aus Neugier. Dann, weil das, was dabei herauskam, besser war als alles, was ich vorher gekauft hatte. Talg von Schweizer Weiderindern. Honig von einem Imker, dessen Namen ich kenne. Bienenwachs aus den Alpen. Knochenmark, das aus demselben Tier stammt wie der Talg.
The Edible Lab ist nicht für jeden. Wir verkaufen kein Wellness. Wir verkaufen Pflege, die so rein ist, dass man sie essen könnte – und wir meinen das wörtlich. Keine Samenöle. Keine Konservierer. Keine Geruchsfallen. Nur das, was unsere Großeltern auch erkannt hätten.
Wer „wir" sind
Wir sind ein kleines Team in Europa. Wir arbeiten mit zwei Manufakturen, mehreren Imkern, einem Metzger im Zürcher Oberland, einer Rohmilch-Bauernfamilie und einem Mastic-Importeur aus Chios.
Niemand von uns kommt aus der Kosmetikbranche. Genau deshalb funktioniert das, was wir tun.
— Gegründet aus Notwehr. Geführt aus Überzeugung.